Czy poszukujesz inspiracji na posiłki, które zachwycą Twoje dzieci? Mamy dla Ciebie kilka sprawdzonych przepisów na śniadanie, obiad i kolację. Gwarantujemy, że znikną z talerza w mgnieniu oka!
Śniadanie – jajecznica na toście z awokado
Czy jest coś lepszego na początek dnia niż pożywne śniadanie? Jajecznica na toście z awokado to idealny wybór dla dzieci, które potrzebują energii na cały dzień. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, a smak – niezapomniany.
To śniadanie zapewni Twoim pociechom wszystko, czego potrzebują, aby rozpocząć dzień pełen przygód. Jajka, awokado, i pełnoziarnisty chleb – to połączenie, dzięki któremu dzieci będą syte i pełne energii aż do lunchu. Co więcej, kolorowa prezentacja dania z pewnością przyciągnie uwagę nawet najbardziej wybrednych małych smakoszy. Możesz też zachęcić swoje pociechy do wspólnego przygotowywania śniadania – to świetna okazja do nauki i zabawy w kuchni! A jeśli wiesz, że nie będziesz mieć rano czasu na przygotowywanie jajecznicy, spróbuj przygotować inne śniadanie na bazie jajek – niech to będzie np. pasta jajeczna!
Składniki na jajecznicę na toście z awokado:
- 4 jajka
- 1 awokado
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
- kilka plasterków pomidora do dekoracji
Sposób przygotowania:
Najpierw rozgrzej masło na patelni. Wbij jajka do miski, dodaj sól i pieprz, a następnie lekko roztrzep widelcem. Wlej jajka na rozgrzaną patelnię i smaż, mieszając, aż osiągną pożądaną konsystencję. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Rozgnieć go widelcem na gładką pastę. Posmaruj tosty pastą z awokado, a na wierzch nałóż jajecznicę. Udekoruj plasterkami pomidora.
Obiad – gnocchi z sosem pomidorowym
Gnocchi, te małe, włoskie kluski, to danie, które z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym. Delikatne i miękkie, w połączeniu z sosem pomidorowym, stanowią doskonały obiad. Gnocchi to nie tylko pyszny, ale i bardzo wszechstronny składnik obiadowy. Ich delikatna konsystencja sprawia, że dzieci chętnie je zjadają, nawet te, które zazwyczaj grymaszą przy stole. Sos pomidorowy dodaje daniu smaku i jest to zwykle ulubiony wśród najmłodszych rodzaj sosu. To danie jest też świetną okazją do przemycenia większej ilości warzyw – możesz dodać do sosu startą marchewkę czy cukinię. Gnocchi z sosem pomidorowym to również doskonała propozycja na szybki obiad w dni, gdy czasu jest mało, a apetyt duży. Przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci całą rodzinę!
Składniki:
- 500 g gnocchi
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz, bazylia do smaku
- starty parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
Zacznij od zagotowania wody w dużym garnku. Posól ją i wrzuć gnocchi, gotując według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Posiekaj cebulę i czosnek, a następnie podsmaż na oliwie aż będą złociste. Dodaj krojone pomidory, sól, pieprz i bazylię. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Ugotowane gnocchi odcedź i dodaj do sosu. Dokładnie wymieszaj. Podawaj posypane startym parmezanem. Tak przygotowane gnocchi z sosem pomidorowym to smaczny i pożywny obiad, który zachwyci Twoje dzieci.
Kolacja – pinsa z warzywami
Pinsa to włoski specjał, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Jest lżejsza od tradycyjnej pizzy, a jej chrupiąca skórka i puszyste wnętrze sprawiają, że dzieci ją uwielbiają. Pinsa to znakomita alternatywa dla klasycznej pizzy, która często bywa ciężkostrawna, szczególnie na kolację. Dzięki lekkiemu ciastu i świeżym warzywom, pinsa stanowi lekkie danie, a takie jest szczególnie mile widziane, gdy dzień zmierza ku końcowi i powoli szykujemy się do spania. To także doskonały sposób na przemycenie większej ilości warzyw do diety Twoich pociech.
Kolorowe, chrupiące warzywa na puszystym cieście to nie tylko uczta dla podniebienia, ale i dla oczu. Możesz zaangażować dzieci w przygotowanie kolacji, pozwalając im wybierać i układać warzywa na cieście – to świetna zabawa, która jednocześnie zachęci je do jedzenia wartościowych produktów. Pinsa to również doskonałe danie do przygotowania „na zapas” – możesz zrobić większą ilość i odgrzać ją następnego dnia na szybki lunch.
Składniki:
- 1 gotowa pinsa
- 1 mała cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 100 g mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz, oregano do smaku
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na blasze rozłóż pinsę. Cukinię, paprykę i cebulę pokrój w cienkie plasterki. Na ciasto nałóż równomiernie warzywa, posyp solą, pieprzem i oregano. Skrop oliwą z oliwek i posyp startą mozzarellą. Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut, aż brzegi pinsy się zarumienią, a ser się roztopi. Pinsa z warzywami to doskonała kolacja, która dostarczy dzieciom smakowitych doznań. Jeśli obawiasz się, że w takim wydaniu warzywa będą zbyt chrupiące i danie nie zyska poklasku wśród Twoich pociech, możesz najpierw cukinię, paprykę i cebulę poddusić lekko na patelni i dopiero taki farsz położyć na pinsę.
Dzięki tym przepisom, śniadanie, obiad i kolacja staną się ulubionymi posiłkami Twoich dzieci. Smacznego!